5 najboljših mest za odpiranje lokala v ZDA

Nočno življenje v ZDA vključuje nočne klube, bare in restavracije. V zadnjih petih letih pa je priljubljenost barov povečala priljubljenost obrtnega pivskega prizora, povečana priljubljenost vesele ure po opravkih in splošna želja po izogibanju glasbi klubov.

Ta priljubljenost je odličen znak za tiste, ki razmišljajo o odprtju lokala v ZDA. Medtem ko se povpraševanje po lokalih povečuje, to še ne pomeni, da lastniki lokalov ne smejo biti pametni glede poslovnega načrta za odprtje lokala za pitje. Pogosto je najpomembnejši vidik odpiranja lokala njegova lokacija.

1. New Orleans, Louisiana

V nasprotju s splošnim prepričanjem New Orleans koktajla ni izumil. Vendar ta majhen košček revizionistične zgodovine ne bi smel odvrniti potencialnih lastnikov lokalov, da bi tukaj ustanovili bar. Mesto je zaslužno, da je izumilo kobilico, Sazerac, Ramos gin fizz in druge pijače, napolnjene s pijačo.

Prebivalci New Orleansa so ponosni na to zgodovino in so vedno na preži za dobrimi koktajli, a mesto ni polno kolkov in nočnih klubov, zato je odličen kraj za začetek lokala.

Poleg tega mesto povečuje svoje znanje in distribucijo craft piva. V bistvu je to mesto tisto, v katerem bo vsak bar, ki lahko postreže dober koktajl in natoči dobro pivo, povpraševal pri domačinih, da ne omenjam iz množice turistov, ki jih vsako leto obiščejo.

2. San Francisco, Kalifornija

Zaradi česar je San Francisco odličen kraj za odpiranje lokala, je majhnost mesta, zaradi česar je sprehodljiv. Prebivalci San Francisca so običajni, da se od finančnega okrožja sprehodijo vse do okrožja marina in se na celotni poti ustavijo v lokalih.

San Francisco je znan po rokodelskih koktajlih, lokalnih craft pivovarnah in lokalnih vinih. Mesto je bogato s pitjem zgodovine. Povpraševanje bo verjetno veliko za lokal, ki skrbi za lokalne pivovarne, destilarne in vinarje.

3. New York, New York

New York je eno izmed edinih mest v ZDA, ki ima svoje lokale odprte do 4. ure zjutraj. Za razliko od San Francisca, kjer bare ostanejo odprte do 2. ure zjutraj, New York potencialnim lastnikom lokalov nudi daljše ure za prodajo in prihodke.

Vsaka od petih mest pospešeno goji in goji pivovarne, kar ponuja dobre možnosti za prenašanje lokalnih piv in zapolnitev naraščajočega povpraševanja po lokalno izdelanem pivu.

Vendar pa je New York odličen kraj za odpiranje lokala, vendar je gosto prebivalstvo skupaj z možnostjo sprehoda ali vožnje s taksijem kjer koli v mestu. Zaradi tega je vsak nov bar lahko dostopen na območjih z visokim prometom peš.

4. Portland, Oregon

Portland je skoraj vse mogoče zamislivo mesto. Eno tistih področij, na katerih se Portland izvrstno izkaže, je craft pivo. Z več kot 70 pivovarnami v mejah mesta Portland ponuja potencialnemu lastniku barov veliko priložnost, da odnese lokalno pivo in privabi domačine, da se ustavijo.

Mestna kulturna kultura, okusni tovornjaki s hrano in starinske arkade se lepo spojijo s pijačami za odrasle. V Portlandu je povpraševanje po craft pivu in obrtnih koktajlih veliko, kar novim barkam omogoča enostavno vstopno točko.

5. Chicago, Illinois

Domačini Chicago poznajo kot mesto z velikim številom obrtnih pivovarn in lokalnih gostiln na vsakem vogalu. Vendar naj vas to ne odvrača od odpiranja bara. Chicago je znan po svoji količini pijač, pa tudi po kakovosti svojih pijač.

Domačini v Chicagu so prijazni ljudje, ki vedno iščejo naslednji sosednji bar. Obstaja veliko povpraševanje po vsaki novi ustanovi, ki vstopi v sosesko in prodaja visokokakovostne pijače za odrasle.